Sweet chilli vepřové
Skvělá kombinace sladkého medu a ostrého chilli.
Recept:
- 1 kg krkovice
- 300 g cibule
- 150 g pórku
- 50 ml světlé sójové omáčky
- 30 ml worcesterské omáčky
- 1 lžička sušeného česneku
- 1 lžička soli
- 1 lžíce chilli omáčky
- 3 lžíce medu
- 4 lžice bramborového škrobu
Postup:
Maso nakrájejte na nudličky a cibuli s pórkem na proužky. Dejte do větší mísy, a přidejte všechny ostatní ingredience. Důkladně promíchejte, aby se vše propojilo, přikryjte potravinovou fólii, a nechte ideálně přes noc odležet v lednici. Smažte po částech na troše přepuštěného másla. Podávejte nejlépe s rýží.